4 Avril 2019
TASTE IT!
Alpes-Maritimes:
Gastronomie d'un terroir
SKEMA Business School
UN PROGRAMME AUX PETITS OIGNONS
Participation gratuite sur inscription
18:30 - 19:00
Accueil et enregistrement
A partir de 19:00
Alpes-Maritimes: Un département locavore ?
Restitution en avant-première des résultats de l’enquête "producteurs/restaurateurs" du département.
Les réseaux sociaux dans la restauration : tendances et astuces
Analyse de l’utilisation des réseaux sociaux dans la communication, le développement et la fidélisation de la clientèle.
Table ronde et réactions
Un groupe d’invités qualifiés réagira aux résultats de l’étude, à la présentation sur les réseaux sociaux et aux questions du public.
Rencontres et échanges
Vous développerez votre réseau à l’occasion d’un buffet convivial réalisé en partenariat par des producteurs et restaurateurs du département.
Vous dégusterez le mocktail « Taste IT! » spécialement conçu pour l'occasion par Victor Delpierre, champion du monde barista et cocktails.
4 BONNES RAISONS DE PARTICIPER A L'EVENEMENT DU
4 AVRIL
L'information
Découvrez en avant-première les résultats d’étude sur les interactions producteurs locaux/restaurateurs sur les Alpes-Maritimes.
Affinez votre compréhension des réseaux sociaux, de leur utilisation et de leur développement.
L'interaction
Posez vos questions pendant la table ronde qui suivra les présentations.
Les rencontres
Développez votre réseau, échangez vos points de vue avec les autres participants.
La convivialité
Dégustez les créations « quatre mains « des chefs et des producteurs.
Vous dégusterez le mocktail « Taste IT! » spécialement conçu pour l'occasion par Victor Delpierre, champion du monde barista et cocktails.
LES ORGANISATEURS
Les Nouvelles Gastronomiques
Côte d'Azur et Monaco
SKEMA Business School
Musée Escoffier
ADRESSE
SKEMA Business School
Sophia Antipolis, 60 Rue Fedor Dostoïevski
06902 Valbonne
CONTACTS
Chloé Karmann
Marie Bussière